元吴澄的著作

《月令七十二候集解》说：

“处，止也，丨处暑气至此而止矣”

“处”是节话终止的意思

表示炎热即将过去，暑气将结束

终于熬过了闷热潮湿的养生三伏天，但此时依旧持续高温中。对抗

今年的秋燥温度高到有多离谱？从#重庆的嘉陵江都被晒干了#这个微博热搜就可见一斑。

相比之下，我们自己的顺时食养暑压力也并不小。除开生活中要节省水电等资源。丨处我们自己身体的节话一些变化，可能有不少敏感的养生朋友深有体会：

• 鼻子过敏，动不动就喷嚏打个不停

• 偶尔鼻血，对抗牙龈容易出血

• 湿气重的秋燥人更容易长湿疹

• 嗓子不舒服老想清嗓子，容易口干鼻子干

• 入伏后风湿病、准备关节痛尤其明显

这些病痛困扰，顺时食养暑就是与反常的暑热有关。

民间多有“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”的说法。此时暑热容易耗损人体津液，因此饮食上应选用一些滋阴润燥，生津止渴的食材，为秋季健康打好基础。

>>>> 西洋参

西洋参是一种"清凉"参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效。

西洋参不同于其他的参类，补而不燥，它是一种清凉参，并含有人体必需的16种微量元素和17种以上的氨基酸和多糖，可以补气养阴，清火生津， 特别是对于津液不足，口干舌燥的人士具有很好的保健效果，长期服用，可以提神醒脑，生津止渴，强身健体。

西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。

因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。

尤其是下面这些人群是西洋参的“最佳人选”——

01 过敏、发育不良、容易感冒的孩子：因为西洋参可以补气、帮助吸收。

02 用脑过多的成年人及正准备考试的学生：西洋参在台湾又称为考生大补帖，因其对疲劳的人有兴奋神经的作用，有助于增强记忆力。

03 压力大的上班族，贫血头晕的人：西洋参有助于保护肝脏机能，加强新陈代谢、改善循环及消化系统，进而强壮身体。

04 需要常用嗓的老师、客服等职业：因为西洋参有补肺降火，生津液、除烦倦，能保护喉咙并且提高肺活量。

05 老年人：因为西洋参改善老年人脑细胞的运动，在老年痴呆症的研究中相当受到重视。

现代医药学研究也已证明，它能提高免疫力、抗疲劳、强壮体魄、调节中枢神经系统功能，对心脑血管疾病也有一定疗效。

>>>> 西洋参买回家，怎么吃？

1. 西洋参泡水

方法：西洋参片5克泡水饮服。

功效：清热益气、养阴生津。适用于气阴两虚所致烦渴、口干、汗多等症状。

2. 西洋参黄芪水

方法：西洋参5克，生黄芪15克煎汤服用

功效：补气养阴、生津利尿。适用于口渴、饮多、尿多、气短乏力等糖尿病病人。

除了泡水，西洋参也可以磨粉煮粥，参片炖鸡汤。

>>>> 蜂蜜

有一句话是这么说的：“吃果不吃瓜，吃蜜不吃辣。”

吃东西有明确的季节讲究。秋天要多吃酸的东西。

望梅止渴的典故大家都知道，一说到酸的东西，咱们嘴里的津液就开始分泌了，这个就能除燥。

而蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用，那么秋季需要的就是固护肺阴。

早晚一杯蜂蜜水，远离秋燥困扰。

>>>> 莲子

很多人睡眠不好，脾胃不调，导致腹胀、腹泻等诸多身体不适，莲子可以清心醒脾、补脾止泻、养心安神、厚益肠胃。

>>>> 百合

百合的药用及食用价值颇高，中医认为其具有养阴润肺，清心安神的保健功效，可搭配莲子服用，效果更佳。

蜂蜜莲子百合粥

食材：莲子30克，百合30克，粳米50克，蜂蜜适量。

做法：将莲子洗净,泡开。百合、粳米分别洗干净,与莲子一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,粥黏稠即可，待温后加入适量蜂蜜。