刚过白露白2鲜预示着冷空气转守为攻,白露补降暑天的钱没钱多秋燥闷热结束,秋老虎也厉害不了几天了,吃滋早晚时间已有凉意,应季各地也开始陆续进入秋天。而食
夏季白2鲜闷热感,常让人觉得食欲不振,白露补降热得不想吃东西,钱没钱多秋燥所以到了秋季温度适宜,吃滋胃口也会恢复如常,应季这时要管住嘴,而食不要暴饮暴食白2鲜吃得过于辛辣油腻。白露补降
根据季节特点,温度变化,我们的养生食谱也要有所更新,抓住秋天这个养生好时节,多吃3白,2鲜,润肺降秋燥。
01
秋天食疗养生,多吃“三白”
秋天是自然中阳气渐衰、阴气渐盛的季节。饮食上要能够保证肺气不过多地发散,从而起到补肺的作用。
2一白:雪梨
金秋九月,正是雪梨上市的季节,黄澄澄的雪梨,水分充足,有润肺止咳。滋阴清热的功效,最适合秋季食用。
这个季节多吃些雪梨,生津止渴,可以缓解因为秋燥而总是口干舌燥、口齿生疮的症状。
还有些中老年朋友,本身就有肠道动力不足的困扰,一到了秋天,便秘,大便干燥排便困难的问题就愈发显著,这时吃雪梨还有润肠的功效,或能改善、减轻症状。
2二白:莲藕
夏末秋凉,正是第一批藕成熟上市的季节,中医认为莲藕“主补中养神,益气力”所以秋季吃莲藕可以补益气血,增强人体免疫力,丰富的碳水含量,可以让身体“动力”十足。
在选购莲藕时,喜欢吃脆藕的可以选择九孔藕,食用起来口感脆爽,适合凉拌或者炒着吃。
如果喜欢吃软糯的面藕,可以选择七孔藕,这种藕淀粉含量高,适合炖汤喝,味道十分鲜美。
3三白:山药
山药作为一种药食同源的食材,对于秋季养生有非常好的食疗保健效果,不管是脾阳亏还是胃阴虚,吃山药都可以起到调理的作用。
多吃山药,还可以改善秋乏的症状,补肺益肾,让我们更有精神面对一天的工作学习。
02
应季美味,2鲜别错过
除了上述三白降燥补气,在秋季还有2鲜,不容错过,美味营养又健康!
1韭菜花
韭菜花又名韭花,算是秋日时菜,一般上市时间只有一两个周,时间一过,韭花结籽,韭白枯老,再想吃可就要等来年了。
韭菜花中含有大量的硫化物,可以抑制肠道中的有害菌繁殖,而且还能刺激胃液的分泌增进食欲。
2有机花菜
虽然花菜几乎一年四季都能买到,但是秋季是露天种植的花菜上市的时间,这时的花菜便宜又新鲜,最是好吃。
花菜中含有多种营养元素,如:维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,钙元素,铁元素,磷元素等味鲜美,易消化,可以补充人体所需的营养物质,增强体质和免疫力,提高抗病能力,有利于人体的健康。
是秋天味道鲜美且健康的食材首选。
秋日进补,多给家人吃3白2鲜,营养解馋防秋燥,对人体大有好处!赶紧明天采买下厨,更新您的秋季养生食谱吧!
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